En bedre hverdag : Nå kan du få prøve Millac Gold på ditt kjøkken

I tillegg til at Millac Gold kan erstatte kremfløte er den meget velegnet til pisking (gir opptil 50% mer volum enn vanlig kremfløte). Produktet tåler sure bær og væsker, skiller ikke ut vann og faller ikke sammen. Millac Gold er vesentlig rimeligere enn vanlig kremfløte!

Ønsker du å prøve Millac Gold?
Fyll ut skjemaet nederst på siden og du vil få prøver/informasjon via UNILs storhusholdningskonsulenter.

Millac Gold er meget kokestabil, splitter ikke og er velegnet i supper, sauser og til alle typer matlaging hvor man bruker kremfløte.

Millac Gold tåler tilsetting av bær, sitron og lime uten at den faller sammen eller krakelerer.

Den er blant annet meget velegnet til mousse, fromasjer og riskrem.

Ønsker du å ha vanlig kremfløte med i retten, blandes Millac Gold med kremfløte.

Det er penger å tjene ved å gå over til Millac Gold.

Millac Gold kan oppbevares på tørrlager.

EPD NR	VARETEKST	KARTONG	HOLDBARHET
118 4092	Millac Gold 1 liter	12 x 1 ltr tetra	9 mnd

Millac Gold kan du bruke til alt som er godt


Aioli Mayonnaise	Banana Gingers	Bearnaise Sauce

Bechamel Sauce	Berry Pie	Beurre Blanc Sauce

Butter Chicken	Cheesecake	Chocolate Espr Tart

Creme Anglaise	Hollandaise Sauce	Salmon

Millac Gold brukes i dag over hele landet i profesjonelle storkjøkken. Stadig flere anerkjente restaurant og hotell-kjeder, offentlige institusjoner som sykeshus, pleie- og omsorgssentere og kommunale storkjøkken oppdager den gode smaken og brukervennligheten ved Millac Gold og ikke minst de økonomiske fordelene Millac Golden gir.

Næringsverdier pr 100 g:

Energi kJ/kcal	1373/328	Millac Gold er et meget allsidig og velegnet produkt på storkjøkkenet
Protein	2,70 g	• Lactoseredusert
Karbohydrat	4,00 g	• Velegnet til supper, sauser og andre varme retter
Laktose	0,80 g	• Tåler flere ingredienser enn vanlig kremfløte uten at den skiller seg. F.eks. eddik, lime og alkohol
Fett	33,50 g	• Tåler koking
Herav mettet	28,6 g	• Gir 50 % mer volum ved pisking enn kremfløte
Enumettet	3,34 g	• Et rimelig alternativ til kremfløte
Flerumettet	1,22 g
Kolestrol	0 mg
Kostfiber	0 g
Natrium	0,1 g

Ingredienser
Laktoseredusert kjernemelk, vegetabilsk fett, fløte 6 %, vegetabilsk olje, kjernemelkpulver, emulgator (E472b, E475, E435, E471, E433), stabilisator (E410, E407), salt, farge - beta caroten.

Mer informasjon

Ta kontakt med UNILs salgskonsulenter

Millac Gold. Velsmakende alternativ til kremfløte

Nå kan du få prøve Millac Gold på ditt kjøkken

Millac Gold kan du bruke til alt som er godt

Mer informasjon