|
|
Fisk og fiskeprodukter
Indrefileten er det møreste og lekreste stykket kjøtt fra husdyr og vilt. Fisken består nesten bare av "indrefilet". Alt er mørt. Alt vi leverer er råvarer av samme høye kvalitet. Lekkert fiskekjøtt er klart til å bli tryllet med av kreative kokker.
RØD FISK, RØKT/GRAVET
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Ørret røkt oppskåret |
327213 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
| Ørret gravet oppskåret |
330472 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
| Ørret røkt oppskåret - Buffet |
389965 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
| Ørret varmrøkt krydderørret |
808113 |
4 x ca 1,1 kg |
4 stk
|
ca 4,5 kg |
12 mndr |
|
| Laks røkt oppskåret |
327205 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
| Laks gravet oppskåret |
330464 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
| Laks røkt oppskåret NYHET! |
1864743 |
1 kg |
5 stk
|
5 kg |
9 mndr |
|
 HELE FISKEFILETER (SJØFROSSET)
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Breiflabbfilet NZ u/skinn og bein |
1525856 |
400 g + |
ca 8 stk
|
5 kg |
12 mnd |
|
| Hokifilet u/skinn ca 300 g |
1028265 |
3 x 6,8 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
12 mnd |
|
| Torskefilet u/skinn 225/450 g sjøfr |
1217348 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
| Torskefilet u/skinn 450/900 g sjøfr |
669085 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
| Steinbitfilet u/skinn 900 g + sjøfr |
931915 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
Hysefilet u/skinn 225/450 g sjøfr
|
1364777 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
| Seifilet u/skinn sjøfr |
1048875 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
| Seifilet 450/900 g u/skinn sjøfr |
932137 |
6,81 kg |
3 stk
|
20,4 kg |
18 mnd |
|
| Laksefilet m/skinn u/ben |
119933 |
1,7 kg |
ca 5 stk
|
ca 10 kg |
8 mnd |
|
| Ørretfilet m/skinn u/ben vac pk |
1178870 |
1-1,5 kg |
ca 6 stk
|
ca 10 kg |
12 mnd |
|
| Uerfilet u/skinn IQF |
329797 |
90 g + |
ca 55 stk
|
5 kg |
12 mnd |
|
| Ørret rund vac pk |
1577840 |
ca 2-3 kg |
ca 5 stk
|
15 kg |
12 mnd |
|
| Alaska Pollock Filet NY! |
1916816 |
250 g + |
20 stk
|
5 kg |
12 mnd |
|
 SALT/RØKT FISK
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Torsk, lettsaltet i serv stk |
156 6710 |
135 -140 g |
ca 35 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Torsk, røkt i serv stk |
126 664 |
135 -140 g |
ca 35 stk
|
5 kg |
18 mnd |
|
| Torskefilet, røkt |
156 728 |
100 -500 g |
ca 22 stk
|
11 kg |
18 mnd |
|
| Torskefilet, lettsaltet |
158 8557 |
100 -500 g |
ca 22 stk |
11 kg |
18 mnd |
|
| Uerfilet lettsaltet |
148 4138 |
ca 120 g |
ca 41 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
KLIPPFISK
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Klippfisk i serv stk u/skinn og ben, utv. |
116 6990 |
ca 50 g |
ca 100 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
| Klippfiskboller singel fryst |
122 9830 |
35 g |
ca 85 stk |
3 kg |
12 mnd |
|
| Klippfisk hel kjølt |
394 239 |
ca 2 kg |
ca 10 stk
|
20 kg |
12 mnd |
|
REN FISK I SERVERINGSPORSJONER
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Steinbit porsjon sjøfrosset |
147 3453 |
125 - 155 g |
ca 32 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Hellefisk loins |
359 943 |
70 - 100 g |
ca 50 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Laksekoteletter |
482 703 |
ca 150 g |
ca 33 stk |
5 kg |
8 mnd |
|
| Hoki loins porsjon |
830 695 |
100 - 130 g |
ca 38 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
| Fisk i terninger laks, sei og torsk |
122 8204 |
2x2x2 cm |
|
5 kg |
12 mnd |
|
| Torskeloins porsjon |
379 438 |
100 - 130 g |
ca 38 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Seiloins porsjon |
151 4496 |
150 - 170 g |
ca 31 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Laks porsjon u/skinn og ben IQF |
166 0976 |
125 g |
40 stk |
5 kg |
8 mnd |
|
| Kveiteskiver u/buk |
165 4508
|
130 - 180 g |
ca 28 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
| Alaska Pollock Loins |
191 7004 |
100 - 120 g |
ca 42 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
PANERT FISK
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Rødspette, dobbel pan Forstekt |
297 713 |
100 - 130 g |
ca 40 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Rødspette m/ reker og broccoli |
327 262 |
150 g |
ca 33 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Rødspette, enkel panert |
327 254 |
70 - 100 g |
ca 50 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Rødspette m/ reker og dill |
327 270 |
150 - 200 g |
ca 25 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
| Sei panert |
125 3061 |
100 - 120 g |
ca 41 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
| Sei m/ broccoli og ost, sprøbakt |
176 867 |
180 g |
30 stk |
5,4 kg |
12 mnd |
|
| Sei Cordon Bleu - ost og skinke |
162 354 |
140 g |
ca 35 stk |
5 kg |
12 mnd |
|
| Hokifilet, sprøbakt |
117 6841 |
115 g |
30 stk |
3,45 kg |
12 mnd |
|
| Rødspettefilet panert |
121 723 |
70 - 100 g |
50 stk |
5 kg |
18 mnd |
|
SKALLDYR
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Reker pillede 150/250 IQF |
121 715 |
4 x 2,5 kg |
4 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Scampi rå 16/20 m/skall |
127 0123 |
10 x 1 kg |
10 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Scampi rå 16/20 u/skall |
132 1538 |
10 x 1 kg |
10 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Scampi rå 21/25 u/skall m/tipp |
132 1546 |
10 x 1 kg |
10 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Reker m/skall 90/120 |
176 792 |
5 kg |
1 stk
|
5 kg |
12 mndr |
|
| Reker m/skall 70/90 |
126 680 |
5 kg |
1 stk
|
5 kg |
12 mndr |
|
| Reker m/skall 50/70 |
114 3684 |
5 kg |
1 stk
|
5 kg |
12 mndr |
|
| Kongekrabbe kokt |
324 384 |
2 - 6L |
|
ca 10 kg |
12 mndr |
|
| Hummer Canadisk |
156 2230 |
10 x 300 g |
10 stk
|
3 kg |
12 mndr |
|
| Greenshell halve 30 - 45 NZ NY! |
168 9421 |
12 x 1 kg |
12 stk
|
12 kg |
12 mndr |
|
| Seafoodmix NY! |
175 3680 |
10 x 1 kg |
10 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Krabbeklør store kokt |
110 3530 |
ca 12/20 |
170 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Kamskjell USA NY! |
189 4468 |
10 - 20/lbs |
|
10 kg |
12 mndr |
|
LUTEFISK
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
| Lutefisk singel fryst |
407 759 |
ca 150 g |
ca 67 stk
|
10 kg |
12 mndr |
|
| Lutefisk hel u/ben kjølt NYHET! |
175 5032 |
|
|
10 kg |
6 uker |
|
BLEKKSPRUTRINGER | PRODUKT | EPD NR
| VEKT ENH | ANTALL | VEKT PK | HOLDBAR | INGRE
|
|
Blekksprutringer panert |
105 155 |
4 x 2 kg |
4 stk
|
8 kg |
12 mndr | |
KAMSKJELL
| PRODUKT |
EPD NR
|
VEKT ENH |
ANTALL |
VEKT PK |
HOLDBAR |
INGRE
|
Kamskjell frys
|
189 4468 |
23-46 g pr stk
|
10x1 kg
|
10 kg |
24 mnd |
|
|
|
Hjort, elg og reinsdyr
Produktguide Førstevalgproduktene for storhusholdning
Tips en venn
Skriv ut